RETROSPECTIVES


Confrérie des Vins de Cleebourg

Présentation de la Confrérie


Historique

Promouvoir les vins d’Alsace en général et plus particulièrement les vins des terroirs de CLEEBOURG , ROTT, OBERHOFFEN, STEINSELTZ et RIEDSELTZ.
Développer les liens d’amitié entre amateurs de bons vins.

La Charte

– La devise
Je m’engage à défendre et à promouvoir de toutes mes forces, avec ardeur et conviction les nobles produits des terroirs de Cléebourg, Oberhoffen, Rott, Steinseltz et Riedseltz
Les membres La confrérie se compose de :

Confrères-consoeurs Novice

Sont admis comme confrères-consoeurs Novices, les personnes parrainées par un confrère, novice, confirmé, éclairé ou un membre du grand conseil et qui se sont soumis avec succès aux épreuves viniques du 1er échelon (savoir distinguer 2 vins de la région et être capable de porter un toast en l’honneur des vins de Cléebourg)

Confrères-consoeurs Confirmés

Sont admis comme confrères-consoeurs Confirmés, les confrères-consoeurs Novices qui se soumettent avec succès aux épreuves viniques du 2ème échelon (savoir distinguer 4 vins de la région et être capable de porter un toast en l’honneur des vins de Cléebourg) Confrères-consoeurs

Eclairés

Sont admis comme confrères-consoeurs Eclairés, les confrères-consoeurs Confirmés qui se soumettent avec succès aux épreuves viniques du 3ème échelon (savoir distinguer 6 vins de la région et être capable de porter un toast en l’honneur des vins de Cléebourg) Confrères-consoeurs

Ambassadeurs

Sont admis comme confrères-consoeurs Ambassadeurs, des personnalités qui ont œuvré pour la promotion et le développement des vins de Cléebourg ou de la Confrérie.
Il leur est demandé de porter un toast en l’honneur des vins de Cléebourg.

Les membres du Grand Conseil

Le Grand Conseil comprend 17 membres.
Il est composé par les membres fondateurs et par des confrères éclairés.
Dès lors qu’un poste devient vacant, le Grand Conseil élit à bulletin secret et à l’unanimité un ou plusieurs confrères éclairés appelés à compléter le Grand Conseil.
La tenue Cape verte, chemise blanche, petite cravate rouge bordeaux, chapeau noir, gants blancs, médaille avec 3 grappes ( 1 grappe pour les Novices, 2 grappes pour les Confirmés et 3 grappes pour les Eclairés).

Actions

Participation aux manifestations viniques de la région.

Organisation sur demande de soirées bachiques.

En quelques chiffres :

Date de création : 1996




Grand Maître : Frédéric JACKY
Adresse : 25, rue Kappen F-67160 CLEEBOURG
Tel : 03 88 94 52 96
Mail : jackyf@orange.fr






Ordre Oenophile de la Couronne d'Or

Présentation de la Confrérie


 

La tenue

Tenu bleu, chapeau tricorne, ruban avec médaillon jaune.

Actions

Voyage d’étude annuel.

En quelques chiffres :

Date de création : 1988

Activités 2018 :

• 24 mars 2018 Chapitre solennel de printemps en présence de petit-fils de Konrad ADENAUER (Premier chancelier de l’Allemagne Fédéral) .
• Fin juin A G
• Fin juillet Cathédrale de Strasbourg (années impaires)
• Participation à la Foire au vin de Colmar (Juillet – Août)
• Été 2018 fin août voyage d’études au vignoble de la Loire. (Plus de précisions début 2018)
• Fin octobre Foire aux Vins lors de la Fête des Vendanges de Marlenheim




Grand Maître : Xavier MULLER
Adresse : 84, rue du Général de Gaulle   F-67250 MARLENHEIM
Tel : 03 88 59 29 59               
Mail : xavier.muller3@wanadoo.fr






Confrérie de la Corne d'Ottrott

Présentation de la Confrérie


Historique

La Confrérie fut créée le 27 mai 1586 au Château du Haut-Barr par l’Evêque de Strasbourg, Jean de Manderscheidt pour renforcer les liens d’amitié et pour éviter les guerres.

Le symbole est une corne d’aurochs contenant 4 pintes* de vin rouge d’Ottrott.

Tout futur chevalier intronisé fut contraint de vider cette corne. * une pinte = 0,93 litre

La Charte

Nous voulons rester fidèles à un idéal de promotion touristique, vinique et gastronomique de notre village et de notre région, l’Alsace.

La confrérie

Les Membres Un Grand-maître, assisté de 6 Membres du Conseil et 9 Grands-dignitaires

La tenue

Nous avons choisi des costumes, copie conforme du XVIème siècle représentant les classes sociales de l’époque.

La médaille, portée en sautoir, représentant une corne d’aurochs et les ruines des deux châteaux d’Ottrott

En quelques chiffres :

Date de création : 27 mai 1586

Date de restructuration : 10 janvier 1963, sous l’impulsion de Charles DREYER et Gilbert EBER

Manifestations ouvertes au public :

- Nous tenons un grand Chapitre le dernier Samedi de Janvier ( Soirée de Gala avec repas "Sanglier à la Broche " )
  Intronisation de nouveaux membres : La Reines des Vins d'Alsace et ses Dauphines

- Le 1er Samedi du mois d'Août une fête Champêtre avec bal et Sanglier à la broche au centre du Village

- Plusieurs cérémonies d'intronisation au courant de l'année selon les demandes de particuliers et d'Hôteliers
 




Grand Maître : Gilbert EBER
Adresse : 14, rue principale
F-67530 OTTROTT
Tel : 03 88 95 89 67
Mail : gilbert.eber@orange.fr






Confrérie des Hospitaliers d'Andlau

Présentation de la Confrérie






Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Présentation de la Confrérie


Historique

La confrérie vinique des Bienheureux du Frankstein est née en 1990 de la volonté du comité du syndicat viticole et de quelques personnes du milieu du vin de faire connaître les vins de Dambach-la-Ville, et en particulier le Grand Cru Frankstein, à un échelon national et international.

La confrérie se structure en « Conseil des Grands Bienheureux du Frankstein », avec à sa tête le Vénérable Bienheureux.

La confrérie Les membres La confrérie se structure en « Conseil des Grands Bienheureux du Frankstein », avec à sa tête le Vénérable Bienheureux.

La tenue

Le costume, veste lie de vin, tablier de tonnelier (Kiefferschurz), et béret noir, s’inspire de l’importante tradition de tonnellerie de Dambach-la-Ville.

Le premier vénérable a été Gilbert Beck, suivi de Louis Hauller, Alex Schaeffer, André Ruhlmann, Henri Goettmann, Hubert Beck et Philippe Gisselbrecht.

En quelques chiffres :

Date de création : 1990

Manifestations ouvertes au public :

• 22 avril - Pierres et Vins de Granite, voilà  [l'affiche] [La bannière] [le programme]

• FAV Colmar - Instants DiVin

• Fin août - Marché Paysan de Dambach-la-Ville

• Octobre - Vendanges de la vigne

Nous sommes aussi dispo sur Instagram





Confrérie des Rieslinger

Présentation de la Confrérie


Historique

C’est en hommage au Riesling, cépage roi de Scherwiller, qu’elle a été créée en 1978 sous l’impulsion de M. Emile BARTHEL et Xavier WEBER.

La Charte et la devise

La charte d’honneur de la Confrérie rassemble et associe à vie « des hommes de goût et d’esprit distingué qui dans la confraternité s’animent d’un plaisir profond pour défendre et promouvoir les vins de qualité », et notamment les vins de Scherwiller.

Les membres

Ce sont des viticulteurs professionnels, enfants du pays.

Acteurs privilégiés au sein de la confrérie, ils sont les garants des traditions viti-vinicoles.

Le Grand-maître est Bernard MARTIN.

La tenue Symbolisant la tenue de leurs aïeux, elle se compose ; d’une blouse de vigneron de couleur bleue ornée du blason de Scherwiller d’un pantalon en velours de couleur brune d’un chapeau noir

Les Rieslinger portent autour du cou une serpette accrochée à un ruban tricolore (bleu, blanc, rouge) et à la main l’indispensable loyala.

Actions

Elle se réunit également lors de différents chapitres : celui de la vigne nouvelle (mars), celui de la vigne féconde (juillet) ainsi que lors du grand chapitre (août).

C’est lors de ces chapitres que sont intronisés les nouveaux membres.

En quelques chiffres :

Date de création : 1978

Manifestations ouvertes au public :

- Sentier Gourmand® de Scherwiller

- Scherwiller SlowUp de la Route des Vins d’Alsace




Grand Maître : Bernard MARTIN
Adresse : 42, Rue de la Gare
F-67750 SCHERWILLER
Tel : 03 88 92 84 49
Mail : earl.bernard.martin@orange.fr
Web : www.rieslinger.com






Confrérie St Urbain

Présentation de la Confrérie


Historique

La Confrérie a été créée par le maire, Alphonse Jenny, en 1984.

La Charte

– La devise La Confrérie se réfère à la Charte de qualité des vignerons et gourmets de Kintzheim près Sélestat en date du 27 septembre 1459, déposée à la Bibliothèque Humaniste de Sélestat.

Par St-Urbain, patron protecteur, Les vins de Kintzheim comptent parmi les meilleurs !

Sànt Urma, Schùtzpatròn Dina Win isch unser Lòhn!

Les membres

Ce sont des vignerons professionnels ou pluri-actifs ; la confrérie est aussi ouverte à d’autres membres amis des vins d’Alsace.

Les vignerons sont fiers de leur Charte historique et fidèles à ses exigences.

La tenue blouse traditionnelle du vigneron de couleur bleu avec l’écusson de Kintzheim pantalon noir foulard rouge dont la couleur rappelle le sang versé par les paysans vignerons en 1525 lors de la Guerre des Paysans chapeau de feutre noir médaille portée autour du cou, représentant le Château de Kintzheim

En quelques chiffres :

Date de création 1984




Grand Maître : Mickael Leport
Adresse : 13 Rue St Urbain F-67600 KINTZHEIM
Tel : 06 10 04 05 81
Mail : mickael.leport@yahoo.fr






Confrérie du Haut-Koenigsbourg

Présentation de la Confrérie

 

HISTORIQUE

Notre confrérie a vu le jour en 1988
C'est le fruit d'une réflexion de quelques viticulteurs soucieux de promouvoir le vignoble des Coteaux du Haut-Koenigsbourg.

Les viticulteurs de Châtenois, Kintzheim, Orschwiller et Saint-Hippolyte, quatre communes de Centre Alsace, au pied du prestigieux château du Haut-Koenigsbourg ont associé leurs efforts pour faire apprécier et reconnaître la réputation de la haute originalité des vins issus de leurs coteaux.

LA TENUE

• La cape évoque les chevaliers d'un autre âge, quant à sa couleur verte, elle rappelle la teinte du raisin
• Le béret couramment porté par Charles Quint
• Le galon doré stigmatise la robe des vins.
La médaille, portée en sautoir, est la réplique exacte de la médaille remise le 13 mai 1908 par Guillaume II en personne à Monsieur Martin SIEGEL, menuisier d'Orschwiller, le plus ancien des artisans ayant travaillé au château

PROGRAMME 2018

Tout au long de l'année, la confrérie répond aux invitations des manifestations viniques pour faire découvrir et commenter la typicité exceptionnelle des vins de nos coteaux

Manifestations 2018

FEVRIER :
• Vendredi 2, Mairie Châtenois, Assemblée générale, 20 h
• Vendredi 9, Livraison et rangement des vins primés, dégustation et repas convivial entre confrères
AVRIL :
• Vendredi 20 Concours vinique de notre confrérie à Kintzheim (Sur invitation, réservé aux dégustateurs confirmés)
Pour information :
• Concours des Grands Cépages Blancs à Strasbourg PMC, 8 & 9 avril
MAI :
• Chapitre Général Samedi 26 Au château Haut-Koenigsbourg
Fêter trente ans !!!
• Chapitre St-Urbain à Kintzheim Samedi 12 Mai
JUIN :
• Le Slow Up dimanche 4/06
JUILLET/AOUT :
• Foire aux vins de Colmar Attention ! Changement de dates du 27 juillet au 5 août !
• 11 et 12/8 Corso Fleuri de Sélestat avec la participation des confrères Vignerons (stands)

Le Concours Vinique "Prix d'excellence"

Il est organisé chaque année au printemps (début avril) pour décerner aux plus méritants des vins une "médaille"; cette distinction se matérialise par une bandelette, officiellement reconnue par la législation européenne.
Les vins primés aux concours viniques sont conservés pour la mémoire gustative dans notre œnothèque.



LE CHAPITRE SOLENNEL

La confrérie tient son grand chapitre à la mi-mai, cette manifestation a pour vocation de présenter les meilleurs crus du terroir et d’introniser les passionnés de la dive bouteille et de bonne ripaille. La date de la cérémonie n'est point le fruit du hasard, elle coïncide avec la commémoration de l'inauguration de la reconstruction du château, 13 mai 1908.

Le chapitre d'intronisation se déroule dans l'enceinte du château, un samedi en fin d’après-midi date variable selon les disponibilités à nous accueillir, il est suivi d'un repas gastronomique.




Grand Maître : Gérard GOUELLO
Adresse : 4, rue du Nord
F-67700 WOLSCHHEIM
Tel : 03 88 70 23 28
       06 89 30 75 39
Mail : Gerard.gouello@sfr.fr






Confrérie St Etienne d'Alsace

Présentation de la Confrérie


Historique

Les origines de la Confrérie Saint-Étienne d'Alsace remontent au XIVème siècle.

Tous les 26 décembre, jour de la Saint Étienne, la société des notables d'Ammerschwihr, près de Colmar, dont l'un des rôles majeurs était l'étroite surveillance de la qualité des vins de la cité, se réunissait pour son festin annuel.

Le faste et la magnificence de cet évènement étaient tels que la population prit bientôt l'habitude d'appeler notre société "la Confrérie Saint Etienne".

Sous l'impulsion d'un groupe de viticulteurs et d'amis du vin d'Alsace, animé par Joseph DREYER, son Receveur-fondateur, elle ressuscita sous la forme actuelle en 1947 dans le but de faire connaître et aimer les vins d'Alsace.

En 1973, elle établit son siège au Château de Kientzheim, près de Kaysersberg.

La Charte

– La devise L'article 1 du règlement : Nul ne peut être Confrère de Saint-Étienne s'il n'aime la joie, la bonne chère et les vins d'Alsace.

Toutefois, l'admission ne sera prononcée que sur proposition motivée d'un confrère dûment autorisé et après accord du Grand Conseil.

Celui-ci soumettra en outre le postulant aux épreuves viniques d'admission...

Les membres

Apprenti
Confrère/Consœur
Compagnon
Confrère/Consœur Maître
Confrère/Consœur Sénéchal
Confrère/Consœur Vigneron
Confrère/Consœur d’Honneur
Confrère/Consœur Œnophile

La tenue

Cape rouge, chapeau tricorne noir, gants blancs, médaille avec tonnelet

Actions

De par le monde, de la Belgique à la Suède, du Japon aux Etats-Unis, nos Délégations étrangères œuvrent à la connaissance des vins d'Alsace et font rayonner l'esprit de la Confrérie Saint-Étienne d'Alsace.

En quelques chiffres :

Date de création : 1561 (date du règlement intérieur)

Le programme complet 2018





Confrérie des Amis d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf

Présentation de la Confrérie


Historique

De 1927 jusqu'à nos jours, la Foire aux Vins d'Ammerschwihr présente aux dégustateurs, outre les cépages traditionnels, les vins issus du Terroir Kaefferkopf.
Depuis 1983, la Confrérie des Amis d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf valide cet usage local, loyal et constant par une dégustation spécifique au Kaefferkopf et décerne pour les meilleurs d'entre eux l'estampille de noblesse, distinction européenne officielle.

La devise

Le Serment du Kaefferkopf : Par les beaux coteaux du Kaefferkopf, Par les nobles vins qui s'y produisent, Je fais le serment de défendre, d'aimer et de faire aimer jusqu'à la fin de mes jours, ce prestigieux nectar, breuvage de paix et d'amour.

Les membres

Ambassadeur, validé par un diplôme
Grand Ambassadeur, validé par une médaille à l'effigie du Kaefferkopf Ambassadeur
Emérite, validé par une épingle surmontée d'un "K" du Kaefferkopf

La tenue

Cape noire à l’extérieur, rouge à l’intérieur et médaille à l’effigie du Kaefferkopf Chapeau Quadricorne noir avec liseret rouge sur les bords

Actions

Actualiser notre œnothèque (6000 bouteilles de 1982 à nos jours).

En quelques chiffres :

Date de création 25 avril 1984


Calendrier 2018 :

9 - 10 et 11 mars : Salon des vins voir l'affiche et le programme

15 mars : AG a st Ignace a 19h30

24 juin : marche gourmande

7 juillet : dégustation des vins de l'oenothèque

4 août : "Instants Divins" à la Foire aux vins de Colmar

16 août : Estivales

20 août : accueil des touristes à 18h Hôtel de Ville Ammerschwihr

août : ramassage des vins destinés à l'oenothèque, chez les vignerons, et en calèche à partir de 13h30.

27 décembre : bénédiction des vins aux Trois-Épis




Grand Maître : François Bluem

Adresse : AAK : Pierre Dreyer 17 Route de Kientzheim   F-68770 Ammerschwihr

Grand Chambellan : Jean-Louis MARTINI :
Mail : jlouis.martini@orange.fr

Site Web : www.kaefferkopf.net

Restez informé en devenant ami !






Comité des Reines des Vins d'Alsace

Présentation de l'association




Présidente : Claudia RENEL

Adresse : 2 Rue du Hohlandsbourg

68230 TURCKHEIM

Tel : 03 89 27 44 24







CONFRERIE AMIE
Confrérie St-Urbain de Thionville-Guentrange

Présentation de la Confrérie


Les chapitres
 ​
Créées au Moyen-âge, les corporations et les confréries réunissent les membres d’une même profession. Certaines sont fondées à la fin du 12ème siècle. Dissoutes à la Révolution, lors des lois Le Chapelier de 1791, elles renaissent peu à peu.

En Lorraine, une soixantaine de confréries sont actives.

Souvent placée sous la protection d’un Saint Patron, chaque confrérie possède sa tenue d’apparat traditionnelle avec robe et couvre-chef, sa bannière, sa médaille et ses armoiries. Les confréries défendent les patrimoines gastronomique et viticole, ainsi que les terroirs de nos régions. Elles sont les garantes de la tradition et des coutumes locales.

Chaque confrérie se réunit tous les ans ou 2 ans lors de cérémonies hautes en couleur appelées chapitres. La journée débute par un petit déjeuner qui permet l’accueil des confrères après leur voyage, avant la mise en tenue. Les participants assistent quelquefois à une messe en l’honneur du Saint Patron (St Nicolas, St Vincent, St Urbain….) .Le défilé emmène ensuite les confrères vers le vin d’honneur offert par les autorités locales. La cérémonie officielle débute par les traditionnels discours et par une dégustation de produits typiques. ​

Cérémonial d’Intronisation

Le Grand Maître accueille les postulants :

« Nul ne peut être membre de la Confrérie Saint Urbain de Thionville Guentrange, s’il n’aime la joie de vivre, la gastronomie, les vins et produits du terroir, de Lorraine et de la vallée de la Moselle, notre rivière sans frontière. »

Il prononce ensuite le serment rituel et les postulants acquiescent :

« Mesdames, Messieurs les postulants
- Aimez-vous les vins de Lorraine et de la vallée mosellane ? OUI
- Promettez-vous d’en avoir toujours dans votre cave pour votre plaisir et celui de vos amis ? OUI
- Aimez-vous les produits traditionnels du terroir Lorrain et Mosellan ? OUI
- Jurez-vous de faire connaître et aimer ces produits autour de vous ? OUI
- Vous les consommerez avec respect et modération en tout temps et tous lieux ? OUI »

Les postulants se soumettent aux épreuves d’admission : ​

« Nous refusons la banalisation du goût, la disparition des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels. La confrérie Saint Urbain œuvre pour témoigner de la richesse de notre patrimoine culinaire et conserver sa mémoire. »

Ils dégustent un vin de Moselle choisi par le Grand Conseil et présenté par le Grand Maître : ​

« - Ces vins sont issus de la vallée de la Moselle.
- Ils sont élaborés de manière traditionnelle et font partie du patrimoine culinaire.
- Ils sont issus de la viticulture et de l’agriculture raisonnée respectueuse de l’environnement. »

Le Grand Maître prononce alors la formule d’intronisation individuelle :

« - par Noé le premier vigneron
- par Dionysos le dieu des Grecs
- par Bacchus le dieu des Romains
- par Ausone le premier poète de notre rivière la Moselle
- par Saint Vincent, Saint Nicolas, Saint Cunibert, Saint Willibrord
- par Saint Urbain, notre patron
Nous vous faisons confrère de la Confrérie Saint Urbain de Thionville Guentrange. »

Les postulants signent le livre d’or de la confrérie et reçoivent les attributs de la confrérie :
 ​
- la médaille et son ruban
- le diplôme




Calendrier des manifestations

Tous les 2 ans impairs, fin juillet :

Rencontre des Confréries Viniques

d'Alsace à Strasbourg


Foire aux Vins de Colmar

Tous les soirs, une autre Confrérie

présente les "Instants Divains"


Coordinateur des Confréries Viniques

Jean-Paul GOULBY

1, rue de Niedrmorschwihr

68230 KATZENTHAL

jpgoulby@wanadoo.fr